Океанические записки

В составе Соломоновых островов есть достаточно крупный остров вулканического происхождения, который мы знаем как Сан-Кристобаль, а местные жители называют его Макира. Представители языка ароси, которые исконно жили и живут в северо-западной части острова, верят, что в каждом из нас есть как доброе, так и злое начало. В этот раз мы поговорим про зло. Адаро – дух, который, как говорят, рождается вместе с человеком – его темная сторона. По одной из версий о появлении человека, до появления людей землю населяли дикие адаро...

Далеко в Меланезии на севере Вануату расположился небольшой архипелаг, который нам известен, как острова Банкса. Существует поверие, что эти острова находятся под патронажем бога-духа Квата. Он был тем, кто создал жизнь на земле, а также основные традиции и запреты. Дом, находившийся на острове Вануа-Лава, был вторым по величине в архипелаге островов Банкса. Кват был одним из двенадцати братьев. Он родился необычным малым. Появившись из камня-матери Кватгоро, который раскололся пополам, Кват сразу заговорил...

Самый воздушный десерт в честь прима-балерины Мариинского театра до сих пор трогает сердца и желудки сладкоежек. Он должен был объединить Австралию и Новую Зеландию, но споры, где же впервые подали этот десерт, все еще не отпускают сообщества Интернета. Даже Википедия боится написать одну страну, предпочитая между ними союз «или». А теперь давайте по порядку. В 1920-х годах Анну Павлову знал весь мир. Успев покорить Европу и Азию, она с труппой направилась в США, а в 1926 году оказалась сначала в Австралии, потом в Новой Зеландии...

Лягушка Маркхэма или Leiopelma markhamiмогла быть очень красивой или нет. Однако в точности ее внешность узнать не представляется возможным, потому что этот вид давно вымер. Впервые ее останки были найдены в пещере Honeycomb Hill на Южном острове Новой Зеландии. Благодаря ученому палеонтологу Тревору Х...

Этим громким заголовком я хотела подчеркнуть значимость вклада Мэри Джуэтт Притчард для культуры Самоа. А поговорим мы сегодня о тряпке. Простом куске ткани, который использовался в качестве одежды, подстилки и еще много где. Ткань, о которой сегодня пойдет речь – сиапо. Производство ткани из волокон дерева распространено по всей Океании и на каждом острове есть свое название. Сиапо производится из коры дерева бумажной шелковицы, которое можно встретить на некоторых островах Полинезии. Считается, что искусство ткачества сиапо, как и узоры на ткани, было привезено самоанцами с их прародины...

Блюдо, которое напоминает суп, называется кокода (произносится как [ko-kon-da]). До XXвека блюдо выглядело намного проще. Первоначально блюдо было создано, как способ сохранения сырой рыбы в условиях тропической жары путем маринования ее в соке лайма. История гласит, что в 1930-х годах владелец ресторана в Суве (столице Фиджи) добавил кокосовое молоко. Суть блюда в свежей рыбе, которую маринуют в пикантном цитрусовом маринаде с добавлением кокосового молока, свежей зелени и овощей...

Самая красивая женщина в мифах островов Тонга родилась необычной девочкой. Родители Улукихелупе были обычными людьми, однако их дочка родилась с голубиной головой. Как же так вышло? Дело в том, что мать Улукихелупе, как и многие беременные тонганки, должна была сидеть на диете, но в какой-то момент она не выдержала и ей захотелось съесть чего-то необычного, а именно Hypotaenidia philippensis или Полосатого пастушка. Эта птичка в действительности очень красивая, а размером с небольшую курицу. Поэтому...

На Марианских островах, Фиджи, Самоа, а также в Австралии можно встретить Саговник. Такое необычное название принадлежит дереву, внешне очень напоминающему пальму. Видов этого растения очень много – 90. Обычно оно достигает высоты от 2 до 5 метров. Есть и те, что растут на Мадагаскаре и достигают 10 метров, но мы сегодня познакомимся с вымершим видом родом из Австралии – Bowenia eocenica. Окаменелые фрагменты листвы бовении были найдены в угольной шахте близ Англси в штате Виктория. Многочисленные анализы показали, что дерево росло на территории Австралии от 56 до 33,9 миллионов лет назад...

21 июля в Австралии пройдет ежегодный праздник, посвященный кексу Ламингтон. Как вы думаете, в честь кого этот десерт получил такое имя? Будучи единственным сыном Барона Ламингтона в Лондоне, Чарльзу предстояло получить блестящее образование в Оксфорде и стать личным секретарем премьер-министра Соединенного Королевства. Казалось бы, чего еще можно желать в свои 25 лет? Конечно же, путешествий! Правительство отправляет Барона во Вьетнам, нынешний Таиланд и китайскую провинцию Юньнань. Задача была предотвратить распространение французского влияния...

Как правило, мифы о появлении первого человека на островах Тихого океана начинаются с пытливых исследователей и долгих морских путешествий, но только не на островах Фиджи. История появления первых фиджийцев начинается с очень необычной для современного человека дружбы. Ястребицу звали Турукава и с точки зрения важности в фиджийской культуре ее можно сравнить с орлами античности, с которыми её роднили такие уникальные качества, как ум, самоотверженность и острый взгляд. Однако было и одно ключевое...

Многие вспоминают о меде только в моменты простуды. Однако о таком полезном меде, как манука, знать надо всем и каждому. В нем содержатся витамины группы В, а также С, К и Е, йод, калий, небольшое количество железа, фосфора, кальция, марганца и селена. Просто какая-то витаминная бомба! Тем не менее мед довольно-таки редкий, так как его добывают из нектара эндемичного дерева, которое растет только в Новой Зеландии и Австралии. Однако тонкосемянник метловидный (так он называется) растет ещё и не во всех частях этих двух стран...

И опять мы начнем наш рассказ с такого сложного имени. Однако на удивление значение не такое уж и страшное – перисто-кучевое облако. Как и большинство первородных жрецов маори, Нгатороиранги пришел на территории северного острова Новой Зеландии из Гаваики. Также он является прародителем племени Нгати-туфаретоа. Территория племени находится в самом сердце острова. Там же находится и знаменитое озеро Таупо с не менее знаменитым заливом со скалой. На этой скале в 1980 году Матахи Брайтвелл вырезал изображение Нгатороиранги...