ОБЖОРОВ26

Всем привет! Сегодня хочу поделиться не совсем классическим рецептом приготовления американских панкейков. Известно, что панкейк - традиционное блюдо Северной Америки (США и Канады), приготавливаемое на завтрак. Также распространено и в других странах, в том числе как блюдо предприятий общественного питания (например, блинных или оладьи) Панкейк буквально переводится как торт на сковороде. Панкейк — мучное изделие плоской формы, выпекаемое на сковороде. Тесто готовится на основе молока с добавлением крахмала и растопленного сливочного масла...

Всем привет! Сегодня хочу поделиться несколькими рецептами приготовления блинов. Это очень необычные рецепты, попробовав которые, Вы по - другому посмотрите на приготовление обычных блинов. Возможно, какой-то рецепт Вам станет самым любимым?! Итак, приступим. Ингредиенты: Крупные, спелые бананы 2 шт. Сахар - 2 ст. л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан. Яйца - 4 шт. Молоко - 300 мл. Растительное масло - 2 ст.л. Приготовление: Бананы очистить от кожуры, размять в глубокой тарелке вилкой. Добавить сахар, соль, яйца и взбить блендером (миксером) до однородной массы...

Всем привет! Сегодня хочу с ВАМИ поделиться очередным рецептом приготовления блинов. Но! Это будут немного необычные блины. Весь секрет в ингредиентах. Хочу сказать, что этот рецепт освоила даже моя десятилетняя дочь, и периодически готовит себе эти блинчики, как говорится, пока родителей нет дома. И так, к приготовлению. Молоко - 600 мл. Мука пшеничная - 300 гр. Мак - 125 гр. Сахар 100 гр. Яйцо - 3 шт. Лимон -1 шт. Сода пищевая - 1/2 ч. ложки. Масло сливочное - 40 гр. + для смазывания блинов Куркума - 1/2 ч...

Всем привет! Всё ближе и ближе приближается масленичная неделя. Как же её не провести в компании с родными и друзьями, ну и как же их не угостить вкусными блинами. Предлагаю Вам попробовать приготовить очень вкусные блины по классическому рецепту на кефире. Данный рецепт мною уже был опробован, поэтому решил с ним поделиться. Кефир - 0,5 л. Яйцо - 3 шт. (если у Вас есть избыток перепелиных яиц, можно использовать их в соотношении к куриному 1 к 4) Мука - 2 стакана Сахар - 1,5 ст. ложки Соль - 0,5 ч...

По одной из версий, первые блины появились на свет благодаря одному зеваке, который стал разогревать овсяный кисель и отвлекся на столько, что, когда он наконец взглянул на кисель, тот успел поджариться и подрумяниться. Другая версия такая, что блины появились после того, как наши предки научились перерабатывать зерно в муку и выпекать хлеб, похожий на тонкие лепёшки. Сейчас отойдём от версий к практике. И сегодня хочу с Вами поделиться несколькими рецептами приготовления блинов (блинчиков), которые мне стали известны и были опробованы нашей семьёй...

Очень простой и вкусный рецепт приготовления сливочной курочки с тушеной капустой. Проще не придумаешь. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Отправляем в кастрюлю или казан. Добавляем немного воды и накрываем крышкой. Пока курица закипает. Нарезаем капусту небольшими квадратиками, примерно по 3см. Лук нарезаем полукольцами. Морковь также нарезаем мелким кубиком или бруском. Как мясо закипело, отправляем туда все нарезанные овощи и перемешиваем. Накрываем крышкой, убавляем газ на минимум и даем всему потушиться примерно 20-25 минут...

Сегодня захотелось приготовить куриную печенку, так как у нас её осталось не так много, а в холодильнике её хранить мы не сильно любим. Будем печенку готовить как самостоятельное блюдо так и к гарниру. Для этого нам понадобится Ингредиенты: куриная печенка - 300 гр. лук репчатый - 300 гр. масло растительное - 100 мл. сметана - 200 гр. специи по желанию соль и перец по вкусу. свежая зелень. Приготовление: Печенку очистить от прожилок, поделить на кусочки и промыть. #печенка #печень Пока печенка...

Всем привет! Сегодня поделюсь невероятно вкусным рецептом малосольной скумбрии. Когда я приготовил скумбрию по этому рецепту и её все попробовали, то пришли к однозначному выводу, что это будет наш любимый, домашний рецепт малосольной скумбрии. Для её приготовления понадобится Ингредиенты: 2 средние свежезамороженные скумбрии. 1 литр воды; 4 ст. ложки соли; 2 ст. ложки сахара; лавровый лист 3 шт.; перец горошком 15 шт.; кориандр 1/2 ч. ложки; уксус 9% - 2-3 ст. ложки. репчатый лук - 2 головки. растительное масло - 100 мл...

Кисель - это древнее русское блюдо (кушанье). Кисели бывают зерновые и фруктово-ягодные. Царю и киселю место всегда найдётся! Сегодня хочу поделиться одним из вариантов вкусного киселя с яблоком. Для его приготовления нам понадобятся Ингредиенты: 1/2 стакана молока; 4 ст. ложки сметаны 15%; 4 средних яблока; 1/4 стакана сахара; 2 ст. ложки пшеничной муки. фото из открытых источников Приготовление. Яблоки помыть, очистить от кожуры и избавиться от сердцевины. Яблоки порезать кусочками, отправить...

Сегодня хочу поделиться очередным рецептом легкой закуски, которая подойдет как на завтрак с кружечкой любимого чая или кофе, так и к праздничному столу. Ингредиент: 4 куриных яйца; 40 гр. сливочного масла; слабосоленая форель или другая имеющаяся красная рыба; пару ломтиков белого хлеба (можно багет); соль, лимон по предпочтениям. тосты с омлетом и форелью (рыбой) Приготовление: Хлеб (багет) нарезать не сильно толстыми кусочками и обжарить на сухой сковороде. Яйца вбить в миску, посолить и взбить вилкой или венчиком...

Я не знаю такого человека, который бы не любил блины. Блины - это как и борщ, у каждого свой рецепт. Я хочу поделится своим. Ингредиенты: Мука - 130 гр. Соль - 4 гр. Сахар - 25 гр. Молоко - 400 мл. Яйцо куриное - 2 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Сливочное масло. Приготовление: Все ингредиенты, за исключением сливочного масла, отправить в удобную емкость и взбить до однородной массы, чтобы не было комочков. Тесто должно получится жидким. Отставляем его на 5-7 минут для расстойки. Помним, что тесто...

Всем привет! Сегодня хочу с Вами поделиться очень замечательным салатом из брокколи и кальмара. Для его приготовления нам понадобятся: Ингредиенты: кальмар - 500 гр.; 12 перепелиных яиц; 400 гр. свежей брокколи; 1 головка репчатого лука; 1 небольшая банка зеленого горошка; 1 ч.л. соевого соуса; растительное масло; молотая паприка, соль по вкусу. салат из брокколи с кальмаром Приготовление: Кальмары очистить от пленки. Нарезать на квадратики или полоски примерно по 5 см. На кусочках кальмара сделать легкие надрезы, чтобы не прорезать насквозь (насечки)...