Нюркины истории

Если честно, то я не могу точно сказать, какую неделю мы учимся дистанционно. Наверно уже три, потому как у нас три поделки по технологии и два рисунка по ИЗО. В настоящий момент дочь гостит у бабушки (муж увез ее в четверг). Домой заберём завтра, или в понедельник. С собой она взяла два учебника, по которым нужно устно подготовиться. Письменные задания уже сделала, уже сфотографировали и получили оценки. Вообще пост не о том, что мы делаем и как проводим время во время самоизоляции, а о том, что в сети я часто натыкаюсь на посты родителей, которые устали от дистанционного обучения...

На днях мы вечером посмотрели фильм "Я думал ты будешь всегда". Уже одно название обещает интересный сюжет. Фильм с глубоким смыслом. Основная идея фильма заключается в том, что ничего нельзя изменить, нельзя прожить жизнь заново. Если написать коротко о фильме, то главный герой - Евгений Котов всю свою жизнь жил для себя, изменял жене в командировках, при этом не замечая рядом свою любящую и преданную жену и хозяйку. Лишь на ее похоронах он понял, что жил неправильно и попадая в прошлое пытается изменить ошибки молодого Евгения...

Просто не могу не поделиться. В одной из групп нашего поселка вчера прочитала пост от лица одной мамочки, которая высказала свое мнение по поводу пайков, которые сейчас выдают школьникам. Пост копировать не стала, но суть в том, что "бедная" мама, у которой четверо детей и один из них ходит в школу, получила пакет с продуктами. Возмущается, почему им дали всего ОДИН пакет с продуктами, почему не дали на остальных ее детей! Пакет, скажем так, очень даже приличный. В него входят: сахар, макароны, крупа какая то, пшено вроде, чай,печенье, шоколадка и сок...

Один раз в неделю я ставлю тесто на булочки. Любим мы их кушать свеженькими, поэтому много не ставила, на три противеня. Сейчас же у нас все дома, школа и садик закрыты, поэтому дети едят много и часто))). Собственно рецепт: Итак, сначала я ставлю "опару" - беру 2 стакана теплого молока, добавляю туда дрожжей прессованных - 30 гр., 2 ст. л. сахара, муки 200 гр., все перемешиваю, накрываю полотенцем и оставляю в теплом месте до тех пор, пока дрожжи не разойдутся. "Опара" готова, когда она поднимется и опустится (это видно по ободку в тазике)...

Если честно, с самого начала я сомневалась в том, что получится вкусное. Скепсис видела и в выражении лица мужа, который с трудом представлял мое блюдо. Вообще, мясо кролика само по себе сухое и кроме как "потушить с капустой", у меня смелости и фантазии не хватало на эксперименты и разные пробы приготовления чего либо съестного из мяса кролика.В этом рецепте, по которому я рискнула приготовить блюдо, мясо запекается не в рукаве и не в фольге, а просто открытым. Готовим кролика в кефирном маринаде Мясо кролика - 1,5 кг...