Ольга Нутрициолог

Кто я?! Родилась и выросла в г. Куйбышев (так по паспорту любимой РФ). Закончила школу #77, получила высшее и не высшее экономическое образование к 22 годам. Поработала в экономической сфере, посмотрела страны с морями, вышла замуж, родила двух прекрасных детей и от сидения дома наела 15 кг. На свой гардероб 42 размера я смотрела уже со слезами на глазах, любимые платьица пылились на вешалках, и надежда когда-нибудь одеть их вновь постепенно умирала. Далее были разные способы похудеть на протяжении почти года, но всё заканчивалось срывами возле холодильника. Отчаяние и слабоволие изводили меня, да и муж посматривал на меня – мягко сказать «с жалостью» и как итог с 54 кг дошла до 70 кг. Всё-таки скинула 18 кг, так углубилась в этот процесс, что отучилась на Консультанта-Нутрициолога. За последние 1,5 года сброшенный вес моих клиентов достиг уже 800 кг🤪 Порой в голове не укладывается такая масса сброшенных кило. Видеть счастливые лица людей, которые доверились мне, прям гордость берет верх 🏆 Путь к стройности это длинная дистанция и одному зачастую сложно туда идти.💃💃💃 А вы хотели бы скинуть лишнее? #стройность #похудетьквесне #правильноепитание #красота

569 · 3 года назад

Ольга Нутрициолог

Марафон похудения 01.06.2023

2 года назад

Ольга Нутрициолог

Окончание марафона. Мы сбросили более 70 кг

2 года назад

Рецепты вторых блюд

Рецепты ПП салатов

Марафон "Жиротоп"

Гликемический индекс: как не запутаться и использовать его правильно в ежедневном питании

Если вы хоть раз искали информацию о похудении, диабете или «правильном» питании, вы наверняка встречали аббревиатуру ГИ. Одни называют её спасением от лишнего веса, другие — бесполезной таблицей, на которую не стоит тратить время. Где правда? Как использовать гликемический индекс на практике, не превращая приём пищи в математическую задачу? Разбираемся простым языком. Что такое гликемический индекс и как он работает? Гликемический индекс (ГИ) — это показатель, который отражает, насколько быстро углеводы из продукта попадают в кровь и повышают уровень глюкозы...

5 дней назад

Клетчатка: зачем она нужна и где содержится

В мире нутрициологии клетчатка – это слово, которое вы, скорее всего, слышали не раз. Но что же это такое на самом деле, и почему специалисты по питанию так настойчиво рекомендуют ее включать в свой рацион? Давайте разберемся, почему этот "неперевариваемый" компонент растительной пищи является настоящим супергероем нашего организма. Клетчатка – это не просто "пища для бактерий". Клетчатка, или пищевые волокна, – это та часть растительных продуктов, которую наш организм не может переварить и усвоить...

3 недели назад

Ферментированные продукты: кефир, квашеная капуста и не только

В мире нутрициологии ферментированные продукты занимают особое место. Это не просто вкусные добавки к рациону, но и настоящие эликсиры здоровья, способные повлиять на наше самочувствие самым удивительным образом. Давайте копнем глубже и разберемся, что же такое ферментация и почему она так важна. Что такое ферментация и с чем ее едят? Ферментация – это древний процесс, при котором микроорганизмы, такие как бактерии и дрожжи, преобразуют сахара в кислоты, газы или спирт. Представьте себе, как тесто...

3 недели назад

Вся правда о сахарозаменителях: польза и риски

В погоне за стройной фигурой и заботой о здоровье, многие из нас обращают внимание на сахарозаменители. Действительно, эти продукты обещают сладкую жизнь без лишних калорий и вреда для зубов. Но так ли они безобидны? Давайте разберемся. Зачем нам сахарозаменители? Основная причина популярности сахарозаменителей – их низкая или нулевая калорийность. Это делает их привлекательными для людей, страдающих диабетом, желающих похудеть или просто следящих за своим питанием. Кроме того, они не способствуют развитию кариеса, что является еще одним плюсом...

3 недели назад

Режим питания: почему важно есть в одно время

Мы привыкли думать, что здоровое питание — это исключительно про то, что мы кладем в тарелку. Гречка вместо макарон, курица вместо колбасы, яблоко вместо печенья. Безусловно, выбор продуктов играет колоссальную роль. Но есть один фактор, который часто недооценивают, хотя он способен свести на нет все усилия даже самого правильного рациона. Речь о времени приема пищи. Почему наши бабушки настаивали на обеде ровно в час дня? Почему врачи не устают повторять: «Завтрак съешь сам, ужин отдай врагу»? Дело не в традициях и не в приметах...

4 недели назад

Суперфуды: что это и кому действительно нужны

В последние годы слово «суперфуд» прочно вошло в лексикон тех, кто следит за здоровьем. Мы видим яркие упаковки с ягодами годжи, семенами чиа, спирулиной и порошком асаи. Нас убеждают, что эти продукты — чуть ли не панацея: добавьте ложку в смузи — и вы получите заряд энергии, иммунитет и долголетие. Но так ли это на самом деле? Давайте разбираться без маркетинговых ухищрений, простым и честным языком. Что скрывается за красивым словом? Термин «суперфуд» — это не научное понятие, а маркетинговый ярлык...

4 недели назад

Как рассчитать свою норму калорий: простой алгоритм

Вы когда-нибудь чувствовали, что все рекомендации по питанию слишком сложные? Одни говорят «ешь меньше», другие — «считай каждую калорию». А где же золотая середина? Она есть, и она начинается с понимания своей личной нормы калорий. Это не магия, а математика. Давайте разберем ее по шагам, без ученых терминов. Что такое норма калорий и почему она вам нужна? Ваша норма калорий — это количество энергии, которое нужно вашему телу каждый день для поддержания текущего веса, жизнедеятельности и активности...

4 недели назад

ПП-ужин: сытно, вкусно и без вреда для фигуры

Вечер — время, когда мы расслабляемся после долгого дня и часто хотим просто вкусно поесть. Но именно этот прием пищи становится камнем преткновения для многих, кто следит за своим питанием и фигурой. Страх переесть на ночь глядя, мифы о «не есть после шести» и скучные варианты вроде кефира с огурцом могут превратить ужин в стресс. А ведь это возможно исправить! Правильный ПП-ужин (принципы правильного питания) — это не голодная порция, а полноценная, сытная и, что самое важное, вкусная еда, которая поможет вам чувствовать себя лучше и не набирать лишние килограммы...

1 месяц назад

Здоровые перекусы: что брать с собой кроме фруктов

Мы все знаем, что фрукты — это классика полезного перекуса. Яблоко, банан, горсть ягод. Но что делать, если яблоки уже надоели, хочется больше сытости или просто разнообразия? Оказывается, мир здоровых снеков гораздо шире. Правильный перекус — это не просто утоление голода. Это заряд энергии, порция питательных веществ и отличный способ избежать вечернего переедания. Давайте соберем вкусную и полезную «тревожную сумку» на все случаи жизни. Белок в фокусе: сытость на несколько часов Именно белковые...

1 месяц назад

Что есть до и после тренировки: разбор для разных целей

Правильное питание вокруг тренировки — не просто мода, а рабочий инструмент. То, что вы едите до и после занятий, напрямую влияет на вашу энергию, восстановление и результат. Давайте разберем по полочкам, что и когда есть, в зависимости от вашей главной цели. Представьте, что ваше тело — это машина. Чтобы поехать, нужен бензин (еда до тренировки). После долгой поездки машину нужно помыть, заправить и проверить двигатель (еда после тренировки). Без топлива вы далеко не уедете, а без обслуживания машина скоро сломается...

1 месяц назад

Идеальный завтрак: энергия на весь день без тяжести

Вы просыпаетесь. Первая мысль – о работе, делах, задачах. Но прежде чем броситься в круговорот дня, стоит задать себе другой вопрос: что я сегодня съем на завтрак? Потому что правильный старт – это не просто утренний ритуал. Это фундамент, на котором строится ваше настроение, концентрация и физическая активность до самого вечера. Так что же такое «идеальный завтрак»? Это не обязательно сложное многоступенчатое блюдо из ресторана. Его главные задачи просты: дать энергию, насытить полезными веществами и не создать чувства тяжести в желудке...

1 месяц назад

Как собрать полезный обед в офисе: 5 вариантов.

Возьмите за основу контейнер с несколькими секциями. В большую положите порцию цельнозерновой крупы — киноа, булгур или гречку, приготовленную с минимальным количеством масла. В соседнее отделение поместите источник белка: запеченную куриную грудку, ломтики индейки или паровую рыбу. Остальные ячейки заполните свежими овощами — нарезанными огурцами, сладким перцем, сочными черри. Не забудьте про легкий соус на основе йогурта или лимонного сока в маленьком герметичном отсеке. Такой обед обеспечит длительное...

1 месяц назад

02:04