3 ПРОСТЫХ ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА ОТ НУТРИЦИОЛОГА👇🏼🫐 ⠀ 1️⃣Киноа с фруктами и орехами Кстати, киноа содержит огромное количество полезных свойств и веществ: фолиевая кислота, медь, магний, фосфор, калий, марганец, цинк, витамин В1, а также железа в киноа в пересчёте на дневную норму примерно 11%❗️(дневная норма киноа 1-2 стакана сухого вида) В общем, польза одной порции безмерна❤️ ❇️Перейдём к ингредиентам: •1 стакан киноа (предварительно замочить на ночь) •10 орехов миндаля (также замоченных) •ваши любимые фрукты/ягоды/семена/корица •при желании кокосовое масло или гхи Приготовление: Киноа варить на медленном огне 10-15 минут. По готовности при желании добавить кокосовое масло/масло гхи, подавать, украсив ягодами, орехами, семенами, корицей🫕 ⠀ 2️⃣ Омлет со свежей зеленью ❇️Ингредиенты: •3-4 яйца •пучок свежей зелени (кинза, укроп, шпинат, горная кинза, лук зеленый, щавель) примерно 50-100 гр •70 граммов сливочного масла (это примерно 2,5 ст ложки) •соль, перец *в дополнение к этому варианту завтрака рекомендую добавить лосось/семгу или авокадо + 4-6 орешков миндаля Приготовление: Свежую зелень мелко нарезать В отдельной тарелке взбить яйца с солью и перцем. Можно добавить немного растительного молока и чуточку куркумы. Добавить яйца к зелени. Смешать все ингредиенты, распределить ровным слоем по всей площади заранее смазанной формы Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут ⠀ 3️⃣Пшенная каша с семенами льна ❇️Ингредиенты: •1 стакан пшена •2 ст л льна •1-2 стакана воды •1 стакан растительного молока (овсяное, миндальное и тп) •щепотка корицы по вкусу Приготовление: Пшено промыть несколько раз до чистой воды, обдать кипятком Вскипятить воду, высыпать пшено, варить на медленном огне Когда пшено будет практически готово, добавить лен и молоко, закрыть крышкой и выключить огонь - каша дойдет сама. При подаче посыпать корицей при желании Такая каша хорошо сочетается с яйцом пашот🥚 ⠀ Обязательно попробуйте такие варианты завтраков, они подарят пользу для организма и вашего настроения✨ ⠀ А если у вас есть проблемы с питанием, самочувствием - скорее записывайтесь ко мне на БЕСПЛАТНУЮ консультацию. Я подробно вас расспрошу и дам рекомендации по решению вашего запроса или проблемы абсолютно бесплатно
1 год назад