Правильное питание

Кабачок — один из тех продуктов, которые мы часто воспринимаем как «просто гарнир» или нейтральный наполнитель тарелки. А между тем это настоящий суперфуд для правильного питания: низкокалорийный, богатый витаминами и очень универсальный. Рассказываем, чем полезны кабачки, как готовить их, чтобы сохранить максимум пользы, и делимся пятью простыми ПП‑рецептами. В 100 г кабачка — всего около 24 ккал, но пользы при этом немало: Ещё один плюс: у кабачков низкий гликемический индекс (около 15), поэтому они подходят даже при контроле сахара и инсулинорезистентности...

Многие считают подсчёт калорий утомительным занятием — но это один из самых проверенных способов контролировать вес и улучшать здоровье. Разберёмся, почему это работает, и подкрепим выводы научными данными. Калория — это единица энергии, которую организм получает из пищи. Наш организм использует эту энергию для: Основной принцип прост: Это значит, что жиры почти в 2,5 раза более энергоёмкие, чем белки и углеводы. Поэтому даже небольшое количество жирной пищи может значительно увеличить калорийность рациона...

Белок — один из ключевых макронутриентов, необходимых для здоровья и хорошего самочувствия. Разберёмся, почему его достаточное потребление так важно, как оно влияет на организм и как грамотно включить белок в рацион. Это значит, что при потреблении 100 ккал из белка организм потратит 20–30 ккал только на его переработку. Такой высокий ТЭП делает белок важным компонентом рациона при контроле веса.Термический эффект пищи (ТЭП) — это энергия, которую организм тратит на переваривание, усвоение и метаболизм питательных веществ...

Здоровый вес — важная составляющая общего благополучия и долголетия. Хотя многие уделяют внимание питанию и спорту, они забывают про другие факторы, такие как качество сна и уровень стресса. И это ошибка, ведь подход к здоровью должен быть комплексным. Только так можно создать по-настоящему устойчивый образ жизни. Холистический подход к здоровью рассматривает человека как систему, в которой всё взаимосвязано. Это означает, что для достижения хорошего самочувствия нужно учитывать рацион, физическую активность, режим сна, уровень стресса и даже качество общения с окружающими...