Подробный рецепт

Тарт татен, знаменитый французский пирог, славится своей оригинальностью. Его уникальность заключается в интересном способе приготовления: сначала готовится начинка, а затем она покрывается слоем теста. Ингредиенты: — Яблоко - 1.5 кг — Мука - 170 г — Масло сливочное - 150 г — Сахар - 150 г — Куриное яйцо - 1 шт. — Соль - 1/4 ч.л Рецепт: 1. 70г охлажденного сливочного масла нарежьте кубиками, оставшееся растопите. Подождите пока остынет. 2. В глубокую миску просейте муку, добавьте 1/3 сахара, соль и сливочное масло...