Люди эволюционировали ради пива? Археологи выдвигают неожиданную теорию
Традиционно считается, что переход к оседлому земледелию был вызван необходимостью производить хлеб — основной продукт питания. Однако всё больше археологических данных указывает на иную, куда более увлекательную версию: ключевым стимулом к развитию сельского хозяйства могло стать пиво. Современные исследования выявляют убедительные свидетельства ранней пивоваренной культуры: Археологи...
