Легкий рецепт кексов, который не оставит вас и ваших близких равнодушными. Ингредиенты: кефир — 200 мл; мука — 300 г. (1,5 стакана); сахар — 100-150 г.; Яйца, соль и сахар добавьте в миску и перемешайте три этих ингредиента до однородного состояния. К полученной массе влейте кефир и снова смешайте. Далее просейте муку и добавьте её в миску, постепенно помешивая. Поместите разрыхлитель. Разлейте тесто в формочки для кексов наполовину. В разогретую до 180 градусов духовку поместите кексы и выпекайте примерно 15 минут. Кексы готовы!ИА SM-News