Российские ученые проанализировали горелое зерно, которое несколько лет назад археологи обнаружили в Великом Новгороде у остатков стены средневековой церкви Бориса и Глеба.N + 1
Исследователи выяснили, что основную часть запасов составляла рожь, на долю которой пришлось больше 90 процентов изученных образцов.N + 1
Помимо этого, они выявили остатки одного садового боба — редкой культуры не только для Новгорода, но и для многих других древних и средневековых городов Руси.N + 1
Как сообщается в статье, опубликованной в журнале Краткие сообщения Института археологии, вполне возможно, что запасы провизии были уничтожены во время одного из пожаров второй половины XV века нашей эры.N + 1