Регулярное употребление чая может быть связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом пишет « Подмосковье сегодня » со ссылкой на Daily Mail.
Наиболее обширные данные собраны по черному чаю. В одном из обзоров, охватившем почти два миллиона человек, у тех, кто пил его чаще всего, риск смерти от сердечных заболеваний был примерно на 14% ниже.
Исследователи связывают возможный положительный эффект с флавоноидами — растительными соединениями, которые могут поддерживать работу сосудов и способствовать небольшому снижению артериального давления. В качестве умеренного количества специалисты называют две-три чашки несладкого черного чая в день.
Зеленый чай также содержит полезные вещества, в том числе катехины, однако убедительных доказательств его превосходства над черным пока нет. Ройбуш, не содержащий кофеина, в некоторых исследованиях связывали со снижением уровня холестерина.
При этом лакричный чай рекомендуют употреблять с осторожностью. Глицирризин, содержащийся в солодке, способен повышать давление, снижать уровень калия и провоцировать нарушения сердечного ритма.
Авторы исследований подчеркивают, что большинство полученных данных носят наблюдательный характер и не доказывают, что именно чай защищает сердце. На сердечно-сосудистое здоровье также влияют питание, физическая активность, курение и другие привычки.
Автор: Маргарита Салахова