В Минздраве дали советы по приготовлению «ЗОЖных» блинов

Чтобы снизить гликемический индекс, можно заменить пшеничную муку высшего сорта на цельнозерновую (пшеничную обдирную, гречишную, кукурузную).Российская газета
2. Всыпать муку, перемешать до исчезновения комков.Аргументы и Факты
Для увеличения доли полноценного белка можно сделать белковую начинку: с мясом курицы или индейки, творогом 2-5% жирности с ягодами, с рублеными яйцами и зеленью.Российская газета
3. Вскипятить воду и добавить в миску, тщательно мешая.Аргументы и Факты
Эта новость в СМИ