Ученые установили, что «черная смерть» побудила любовь людей к нездоровой пище
Вторая пандемия чумы середины XIV века, также известная как «Черная смерть», унесла жизни до 60 процентов людей, живущих в Европе, и глубоко изменила ход истории.Московский Комсомолец
Считается, что изменения в рационе питания и гигиене во время эпидемии повлияли на наш микробиом полости рта – сообщество микроорганизмов, в основном бактерий, обитающих у нас во рту.Московский Комсомолец
Исследование, опубликованное в журнале Nature Microbiology, проводилось под руководством ученых из Университета штата Пенсильвания в США и Университета Аделаиды в Австралии.Московский Комсомолец
На современных диетах преобладает стрептококк, в то время как вторая разновидность с метанобревибактериями почти исчезла.ЗОЖ.news