Регулярное употребление кресс-салата способствует улучшению общего состояния организма.Доктор 24
По словам специалиста, этот листовой овощ считается источником антиоксидантов, включая бета-каротин, витамин C и полифенолы.Доктор 24
Кроме того, эксперт отметила, что кресс-салат богат сульфорафаном – микроэлементом, играющим важную роль в уменьшении воспалительных процессов в ЖКТ.Доктор 24
Однако медик подчеркнула, что в связи с избытком витамина K кресс-салат может нанести вред здоровью людей, принимающих антикоагулянты.Доктор 24