Как любая рыба, вобла является прекрасным источником фосфора, а также некоторых других минеральных веществ и витаминов.Каспий.Инфо
Среди витаминов особенно выделяется никотиновая кислота - витамин РР, крайне необходимый для здоровья кожных покровов и защиты нервной системы.Каспий.Инфо
Отказаться от употребления рыбы необходимо: при хронических заболеваниях сердца и сосудов; при воспалительных недугах почек; при склонности к отекам; при обострении панкреатита и язвенной болезни; при кишечном колите; при индивидуальной аллергии.Каспий.Инфо
Из-за большого количества соли в вяленой вобле следует ограничить употребление 25 граммами в сутки.Каспий.Инфо