В острую фазу кашля лучше отказаться от цитрусовых и ограничить сладкие продукты. Об этом «Газете.ru» рассказал врач-пульмонолог, аллерголог-иммунолог Павел Бережанский, профессор кафедры детских болезней Сеченовского Университета, выступая в рамках лекции «Экология Кашля: от качества среды к здоровью дыхательных путей». По его словам, апельсины и мандарины при уже возникшем кашле способны усиливать раздражение слизистых оболочек.
Читайте: Россиянам грозят новые ограничения: что изменится уже с 1 октября
Специалист пояснил, что витамин С может быть полезен при заблаговременном приеме и в некоторых случаях сократить продолжительность простуды на один-два дня. Однако после появления выраженных симптомов цитрусовые не облегчают кашель и могут дополнительно раздражать слизистые органов дыхания. Кроме того, их употребление в острый период повышает нагрузку на желудок.
Отдельно Бережанский рекомендовал временно отказаться от большого количества сладкого. «На начальной фазе развития заболевания это табу», — сказал врач, упомянув в том числе виноград и шоколад. По его словам, сладкая среда способствует более активному размножению бактерий.
Пульмонолог добавил, что в острый период болезни организм хуже перерабатывает глюкозу, поэтому она дольше сохраняется и создает дополнительные условия для бактерий. По мере выздоровления сладкое можно постепенно возвращать в рацион в небольших количествах. После таких продуктов специалист советует запивать их водой, чтобы удалить остатки простых углеводов со слизистой рта, миндалин и задней стенки глотки.
При простуде Бережанский также допустил употребление куриного бульона. Он посоветовал не снимать кожу с курицы, поскольку в ней содержится цистеин — аминокислота, по структуре напоминающая ацетилцистеин. По словам врача, цистеин помогает разжижать слизь в верхних дыхательных путях, облегчает отхождение мокроты и уменьшает заложенность носа.
Читайте также: