Плоды Фороса

Селекционные исследования оливковых деревьев в КФУ проводят с 1998 года - тогда в Форосе были посажены первые маслины.Московский Комсомолец
В 2021 году университет получил грант от Министерства образования и науки РФ в рамках национального проекта «Наука и университеты».Московский Комсомолец
Закупив сельскохозяйственную технику и аналитическое оборудование, ученые смогли детальней изучить растение и обнаружить в листьях оливы ряд ценных веществ: олеоканcал, олеуропеин, гидрокситирозол, вербаскозид.Московский Комсомолец
- Самый большой интерес представляет олеоканcал, - рассказывает проректор по инновационному и региональному развитию КФУ Виталий Дятел.Московский Комсомолец