Настоящий огородник никогда не сидит без дела. Жительница села Ленино Марина Олимпиева уже готовится к предстоящему сезону — просматривает семена томатов и перца. За пять лет она собрала богатую коллекцию сортов этих овощей, в том числе и редких. Как заядлый коллекционер, Марина Олимпиева бережно открыла небольшую коробку. В ней — около сотни подписанных прозрачных пакетиков, в которых хранятся собранные своими руками и подготовленные к весне семена. В копилке героини — 70 сортов помидоров и 20 — перца. Спелые грозди томатов Марина готова часами рассказывать о «поведении» каждого сорта в теплице и в грунте, со смаком описывает вкус томатов, при этом четко зная, какие красиво смотрятся в нарезке, какие хорошо умещаются в банку, а какие идут на сок. Все это результат пятилетней практики, подкрепленной неподдельным интересом к выращиванию овощей. С тех пор вся наша большая семья обеспечена экологически чистыми томатами и перцем, да и гостей всегда есть чем удивить. В коллекции Марины можно найти желтые, желто-красные, оранжевые в крапинку, фиолетовые, зеленые и черные овощи. — К примеру, сажаю так называемые дикие помидоры, сорт «Свит Пиа». Чего только стоят двухцветные сорта помидоров. Вместе с коллекционными помидорами и перцем уживаются более 20 сортов клематисов, гортензии метельчатые и флоксы, розы. В свободное от обучения и домашних забот время Марина активно общается с единомышленниками в Интернете, участвует в дискуссиях, предвкушая уже скорое наступление очередного огородного сезона, так богатого натуральными красками, ароматами и положительными эмоциями. Рецепт приготовления рассола для консервирования помидоров от Марины ОлимпиевойLipetskMedia.ru