Тайный враг мозга: как обычный обед приближает слабоумие
Недавнее исследование специалистов Университета Ливерпуля, выполненное в рамках проекта UK Biobank, показало: сильный подъём уровня сахара после приёма пищи может заметно увеличить вероятность развития болезни Альцгеймера.Prokazan
Ученые проанализировали показатели, отражающие регуляцию сахара в организме, включая глюкозу натощак, уровень инсулина и концентрацию сахара в крови через два часа после еды.Togliatti24
Результаты показали, что у людей с более высоким уровнем сахара в крови после еды (постпрандиальная гипергликемия) риск развития болезни Альцгеймера был на 69% выше.Planet Today
Вот что отметил ведущий автор исследования Эндрю Мейсон: «Полученные результаты могут оказать помощь в разработке будущих профилактических стратегий, акцентируя внимание на важности контроля уровня сахара не только в целом, но и после приёма пищи».Monavista Daily