Час назад

Метаболический след ультраобработанных продуктов найден в крови

Возвращаем к оригиналу....
Потребление ультраобработанных продуктов приводит к появлению в крови особого метаболического «отпечатка», который связан с развитием опасных патологий.Известия
В плазме крови участников также обнаружили изменения восьми жирных кислот.Известия
Исследователи подчеркивают, что работа носит наблюдательный характер и фиксирует состояние здоровья людей в одной временной точке.Известия
В частности, повышался уровень стеариновой кислоты, что может свидетельствовать о нарушении обмена жиров или высоком потреблении насыщенных жиров.Газета.Ru
Источники:
Наука
7 млн интересуются
Добавить в корзинуПозвонить