По мнению китайских учёных из Наньчанского университета, именно морковь содержит вещества, способные препятствовать преждевременному старению организма и продлевать жизнь человека.Учительская газета
В ходе исследования использовались нематоды – микроскопические черви, широко используемые при изучении структурных изменений, связанных со старением.Учительская газета
Дополнительный анализ показал, что полифенолы влияли на работу генов, связанных со стрессоустойчивостью и долголетием, а также изменяли обмен веществ.Учительская газета
По мнению австралийских учёных из Университета Эдит Коуэн, предотвратить хроническую обструктивную болезнь лёгких (ХОБЛ) – наиболее распространенный в мире вид лёгочной патологии – можно путём регулярного употребления листовой зелени.Учительская газета