Ежедневный прием инулина может уменьшать боль при остеоартрите коленного сустава и способствовать увеличению мышечной силы. К такому выводу пришли исследователи Ноттингемского университета, сравнившие действие растворимой клетчатки с лечебной физкультурой. Результаты научной работы опубликованы в журнале Nutrients.
Читайте: Что распыляли БПЛА над РФ: микробиолог высказал тревожные подозрения
В ходе исследования добровольцев распределили на четыре группы. Первая получала инулин, вторая выполняла лечебные упражнения с цифровой поддержкой, третья сочетала оба подхода, а четвертая принимала плацебо. Участники, употреблявшие пищевые волокна, и те, кто занимался гимнастикой, продемонстрировали сопоставимое уменьшение дискомфорта в коленных суставах. Однако у принимавших инулин дополнительно снизилась чувствительность к болевым раздражителям и увеличилась сила хвата. У добровольцев, выполнявших только упражнения, таких изменений не наблюдалось.
Инулин относится к природным растворимым пищевым волокнам и в большом количестве содержится в цикории. Он служит питательной средой для полезных кишечных бактерий, которые при его переработке вырабатывают бутират — масляную кислоту, участвующую в регуляции воспалительных процессов. У участников исследования также обнаружили повышение уровня гормона GLP-1, влияющего на аппетит и концентрацию сахара в крови. Изменение этого показателя совпало с увеличением мышечной силы.
Ведущий автор работы, доктор Афродити Кураки из Медицинской школы Ноттингемского университета, назвала применение пребиотической добавки безопасным, хорошо переносимым и эффективным способом уменьшения боли при остеоартрите колена. Исследователи также оценили, насколько легко добровольцам было придерживаться назначенного режима. Среди принимавших исключительно инулин доля выбывших составила 3,6%, тогда как в группе лечебной физкультуры участие прекратил 21% добровольцев.
Читайте также: