Черствый хлеб может стать основой растительных продуктов для вегетарианцев

1 мин
Ученые Хуан Фелипе Сандовал Руэда и Дэвид Брайант в статье, с которой ознакомилась sfera.fm, рассказали о технологии грибной ферментации, которая используется в Азии для производства традиционных продуктов.Sfera.fm
IT
5,67 млн интересуются
Добавить в корзинуПозвонить