Многие люди предпочитают покупать домашние вина или самостоятельно изготавливать алкоголь в домашних условиях.Вечерняя Москва
В разговоре с «Вечерней Москвой» кандидат фармакологических наук, доцент кафедры фармации Института фармации и медицинской химии Пироговского университета Владислав Сепп рассказал об опасности домашнего алкоголя.Вечерняя Москва
— По данным Международной организации винограда и вина, предельно допустимый уровень содержания метанола в винах составляет 250 мг/л — для белых и розовых вин.Вечерняя Москва
Проблемой домашних вин могут быть нарушения процесса брожения и, как следствие, повышенное содержание тех или иных веществ в вине.Вечерняя Москва