Врач Пехотина: От готовой еды из магазинов можно заразиться паразитами
Употребление некачественных готовых блюд из магазина может привести к серьёзным кишечным инфекциям и паразитарным заболеваниям.Life.ru
Также нарушение правил хранения кондитерских кремов может вызвать стафилококковую интоксикацию, а недостаточная термическая обработка рыбы и мяса — паразитарные инфекции вроде описторхоза.Life.ru
Пехотина подчеркнула, что готовые блюда даже в холодильнике безопасны не более 48 часов, а любые признаки порчи должны стать поводом для отказа от употребления.Life.ru
Для профилактики Пехотина советует покупать еду в проверенных местах, следить за чистотой помещений и условиями хранения.Комсомольская правда