В Алтайском филиале Федерального Центра оценки безопасности и качества продукции АПК рассказали о свойствах дынь и популярных сортах.
Алтайские учёные поделились информацией о пользе дынь. Ключевым критерием для дынь, выращиваемых сибирскими садоводами, является скороспелость. Среди популярных сортов выделяется «Алтайская», созданная более шести десятилетий назад. Она отличается ранним созреванием — всего 65–75 дней, устойчивостью к болезням и температурным колебаниям.
Для регионов Сибири рекомендуется тепличное выращивание или использование закрытых грядок. Чтобы вырастить дыню на балконе, понадобится большой горшок и крепкая опора. Дыня содержит много витамина С, бета-каротина, фолиевой кислоты, железа, калия, магния и других антиоксидантов.