Кетодиета улучшает мозговое кровоснабжение и замедляет старение мозга
Цель исследования
Учёные из Гарварда провели эксперимент, чтобы изучить влияние кетодиеты на мозг пожилых людей. В исследовании участвовали 11 добровольцев в возрасте от 50 до 70 лет с лишним весом.
Методика эксперимента
Участники соблюдали два режима питания: стандартный рацион и кетодиету с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Целью было выяснить, как диета влияет на мозговой кровоток и уровень белка BDNF, защищающего нейроны.
Результаты и эффект
Кетодиета улучшила мозговой кровоток на 22%, а уровень BDNF вырос на 47%. Исследователи отмечают, что организм перешёл на использование жиров как основного источника энергии, что усилило энергетический обмен и защитные механизмы клеток.
Дополнительные рекомендации
Для поддержки когнитивного здоровья также полезны продукты, богатые антиоксидантами: зелёный чай, грецкие орехи и водное растение манкай. Эти данные подчеркивают потенциал питания в замедлении возрастных изменений мозга.
Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.
Читайте также: