Чтобы соблюдать безглютеновую диету, нужно не только исключить хлеб и макароны из пшеницы и ржи, но и внимательно читать этикетки продуктов, выбирать "молочку" без глютена, а также избегать колбас и сосисок. — Газета.Ru.