Международная группа исследователей опубликовала в журнале Cell Metabolism данные, согласно которым определённый тип питания способствует более благоприятному течению процессов старения.Московский Комсомолец
Одна из диет состояла преимущественно из продуктов растительного происхождения, содержала умеренное количество белка и была ограничена по метионину — одной из аминокислот.Московский Комсомолец
Параллельно учёные проанализировали данные большой выборки взрослых людей.Московский Комсомолец
Выяснилось, что участники, употреблявшие больше животного белка, чаще страдали ожирением и примерно вдвое чаще сталкивались с сахарным диабетом второго типа по сравнению с людьми, придерживавшимися преимущественно растительного рациона.Рязань Онлайн
Источники: