У каждого продукта есть свой углеродный след.RuNews24.ru
После его производства появляется некоторое количество парниковых газов, которые поднимаются в атмосферу и нагревают её.RuNews24.ru
Специалист Анна Граммон из Стэнфордского университета решила, что вреднее всего для экологии – производство мяса и блюд из него.RuNews24.ru
Он может снизиться, если заменить красное мясо на птицу, а коровье молоко — на растительное.RuNews24.ru