Врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов в беседе с «Газетой.Ru» предупредил об опасности отказа от глютена, отметив, что такая практика может привести к дефициту витаминов и повысить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний. — Комсомольская правда.