Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания в 2000 году, доказало, что гранатовый сок может предотвратить образование жировых отложений на стенках артерий.Медпульс
В 2004 году израильские ученые обнаружили, что употребление гранатового сока в течение одного-трех лет привело к уменьшению стеноза сонной артерии (то есть сужению артерий, которые доставляют кровь в область головы и шеи) на 30%.Медпульс
Еще одно исследование, проведенное в 2013 году, включало в себя введение экстракта граната мышам с генетической предрасположенностью к спонтанным закупоркам коронарных артерий.Медпульс
Действие, снижающее уровень холестерина: Исследователи обнаружили, что окисленный ЛПНП является распространенным фактором, который приводит к атеросклерозу, состоянию, при котором внутренняя стенка артерии сужается из-за образования бляшек.Медпульс