Два человека в Канаде скончались из-за заражения листерией после употребления популярных растительных альтернатив молока под марками Silk и Great Value.Science XXI
По данным Health Canada, еще десять случаев заражения, в основном среди жителей Онтарио, были подтверждены лабораторными исследованиями.Science XXI
Health Canada отмечает, что продукты, зараженные листерией, обычно не имеют заметного запаха или видимых признаков порчи.Science XXI
Листерия может вызывать тошноту, расстройство желудка, рвоту, постоянные головные боли, инфекции мозга и повышение температуры тела.Science XXI