Привычка регулярно употреблять слишком горячую пищу и напитки может увеличивать вероятность развития рака пищевода. Особенно опасными считаются чай, кофе и другие жидкости, температура которых превышает 65 градусов. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» предупредил врач-онколог Евгений Черёмушкин, перечисливший также другие повседневные привычки, способные повышать риск онкологических заболеваний.
Читайте: Пенсии в России резко вырастут: кто получит прибавку
Специалист объяснил, что воздействие высокой температуры приводит к микроскопическим повреждениям слизистой оболочки пищевода. Если подобное раздражение происходит постоянно, в тканях может сформироваться хронический воспалительный процесс. На его фоне возрастает вероятность злокачественного перерождения клеток. При этом опасность связана прежде всего с температурой употребляемой жидкости, а не с ее составом.
К числу значимых факторов риска онколог также отнес курение и употребление спиртных напитков. Содержащиеся в табачном дыме канцерогенные вещества способны повреждать клетки различных органов. Алкоголь, в свою очередь, повышает вероятность развития злокачественных опухолей пищевода, печени, ротоглотки и молочной железы.
Отдельное внимание врач уделил питанию и физической активности. Частое употребление фастфуда, избыток сахара и калорийных продуктов при недостатке овощей и цельнозерновой пищи могут способствовать увеличению массы тела и нарушениям обмена веществ. Дополнительным фактором риска становится недостаточная подвижность, которая также связана с развитием ожирения.
По словам Черёмушкина, избыточная жировая ткань влияет на гормональные процессы в организме. Ожирение может сопровождаться инсулинорезистентностью, хроническим воспалением и изменениями гормонального баланса. Совокупность этих нарушений способна повышать вероятность возникновения отдельных видов злокачественных новообразований.
Еще одним опасным фактором специалист назвал длительное воздействие ультрафиолетового излучения. Чрезмерное пребывание на солнце без защиты и посещение соляриев могут приводить к повреждению ДНК клеток кожи. Это увеличивает риск развития меланомы и других онкологических заболеваний кожи.
Для профилактики онкологических заболеваний врач рекомендовал исключить курение, отказаться от обжигающе горячих напитков и придерживаться сбалансированного питания. Он также посоветовал уделять физическим нагрузкам не менее 150 минут еженедельно. Помимо этого, Черёмушкин призвал использовать средства защиты от ультрафиолета и регулярно проходить профилактические медицинские обследования.
Читайте также: