30 сентября в 05:26

Из отходов морепродуктов хотят делать продукты питания и корма

Возвращаем к оригиналу....
Моллюски, иглокожие и ракообразные обитатели Черного и Азовского морей, употребляемые человеком в пищу, как правило, имеют съедобной части от 20 до 30% общей массы особей.ТАСС
Остальное обычно выбрасывается в отходы как экономически нецелесообразная часть, что порождает экологические проблемы.ТАСС
Результаты были представлены в сентябре на полях Международной научно-практической конференции "Изучение водных и наземных экосистем: история и современность".ТАСС
Разработанную технологию композиций можно применять для производства биологически активных добавок или продуктов функционального питания.ТАСС
Источники:
Наука
7 млн интересуются
Добавить в корзинуПозвонить