Результаты исследования опубликованы в журнале Obesity Reviews.Газета.Ru
По данным авторов, ключевую роль в этом процессе играет гормон FGF21, участвующий в регуляции аппетита и потребности организма в белке.Газета.Ru
В результате организм продолжает сигнализировать о нехватке питательных веществ, а человек незаметно увеличивает общее потребление калорий, жиров и углеводов.Газета.Ru
Авторы проанализировали данные австралийского национального исследования питания, обнаружив, что в дни, когда употребляется алкоголь, люди чаще выбирают соленые продукты и в целом потребляют больше энергии.Царьград