Группа китайских исследователей установила, что употребление «вкусной» пищи запускает в мозге конкурирующую реакцию, которая противодействует тому, как тревога и беспокойный настрой влияют на нейроны.ИА Красная Весна
В исследовании, опубликованном в журнале Advanced Science, они объяснили, что комфортное питание запускает выработку гормона удовольствия дофамина в нейронах, который подавляет «вызванную стрессом гиперактивность», наблюдаемую в других нейронах.ИА Красная Весна
Дофамин — это гормон, который действует как своего рода посредник между мозгом и телом, помогая управлять реакцией на вознаграждение и удовольствие, поясняет издание.ИА Красная Весна
Команда ученых установила, что, по-видимому, существует многоступенчатый нейронный путь, идущий от префронтальной коры головного мозга к гипоталамусу, который активируется при комфортном питании и помогает снять стресс.ИА Красная Весна