В интервью врача-диетолога Натальи Кругловой прозвучало предостережение о том, что при употреблении окрошки возникает риск «обогатить» свой рацион насыщенным жиром.MedikForum.ru
Переизбыток насыщенных жиров в рационе тесно связан с проблемами повышенного холестерина, лишнего веса, сердечнососудистых нарушений.MedikForum.ru
Специалистка посоветовала использовать для приготовления окрошки не богатую насыщенным жиром и искусственными добавками колбасу, а диетическое отварное мясо.MedikForum.ru
К тому же в квасе может присутствовать сахар.MedikForum.ru