Учёные показали, что поверхность льда может оставаться скользкой даже при температуре около минус сорока градусов по Фаренгейту, не переходя в жидкую фазу.MoneyTimes.Ru
Исследовательская группа под руководством профессора Саарского университета Мартина Мюзера изучила взаимодействие микроскопических поверхностей и пришла к выводу, что дело не в тепле, а в структуре самих молекул воды.MoneyTimes.Ru
Полученные данные также имеют значение для климатологии: похожие процессы могут определять скольжение ледников или поведение ледяных оболочек на спутниках планет.MoneyTimes.Ru
В твёрдом состоянии диполи молекул располагаются в упорядоченной кристаллической решётке, и поверхность приобретает стабильную электрическую ориентацию.MoneyTimes.Ru