В интервью «Газете.Ru» кандидат медицинских наук и врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух пояснила, что магазинный квас отличается от домашнего высоким содержанием сахара, красителей, ароматизаторов и вкусовых добавок. — Инфо24.