Врач Игумнова: зависимость от суши формируется из-за соевого соуса, нутрициолог Котельницкий объяснил, почему не все так плохо
Частое употребление суши и роллов не может привести к «зависимости».АБН24
Игумнова заявила, что всему виной соевый соус и глутаминовая кислота, содержащаяся в нем.Московский Комсомолец Питер
Как рассказала 59.RU главный врач «Гастроцентра» Оксана Игумнова, желание поедать суши зависимостью в медицинском понимании называть не стоит.59.ru
Умами выделил в 1908 году химик Токийского университета Кикунаэ Икеда.59.ru