Манка широко используется для приготовления различных блюд, в частности манной каши, сырников и манных клецок.Роскачество
Из витаминов в манке содержатся в небольших количествах витамины группы B (B1, B2, B5, B6, B9), E, альфа-токоферол, ниацин и PP.Роскачество
Манная крупа полезна для здоровья сердечно-сосудистой системы; помимо прочего, высокое содержание селена укрепляет иммунную систему.Роскачество
Манную кашу разрешается включать в рацион тем, кто борется с анемией, возникающей на фоне низкого уровня эритроцитов в организме.Роскачество