Любовь к шашлыку увеличила риски депрессии и расстройств у молодых людей
Турецкие учёные провели исследование среди студентов и выяснили, что пристрастие к жареной, запечённой пище и грилю связано с повышенным риском депрессии и нарушений сна у молодых людей.Авторадио
Бюшра Демирер из Карабюкского университета и Гюльхан Самур из университета Хаджеттепе провели исследование с участием 420 студентов в возрасте от 19 до 24 лет.Москва меняется
Конечные продукты гликирования образуются при реакции белков и жиров с сахарами при жарке и приготовлении на гриле.Авторадио
Прошлые эксперименты на животных позволяют предположить, что соматические расстройства могут быть связаны с нейровоспалением и нарушением обмена липидов в мозге.Авторадио