1 мин
Врачи рекомендуют давать ребенку разные виды каш и учитывать его индивидуальные особенности: наличие аллергии, индивидуальной непереносимости некоторых злаков, а также образ жизни ребенка. О том, какая каша наиболее безопасна и какую лучше давать детям, в комментарии РБК Life рассказали эксперты. Польза каш для детей Детям полезно разнообразие, поэтому важно предлагать ребенку каждый день разные виды каш, чтобы они не повторялись более двух раз в неделю. Как отметила в комментарии РБК Life педиатр, кандидат медицинских наук Эльмира Каширина, разнообразие круп обеспечит организм широким спектром витаминов и микроэлементов: Она богата растительным белком, железом, магнием и витаминами группы B. Овсяная каша помогает улучшить пищеварение и полезна при проблемах с кишечником, содержит много витаминов. Рисовую кашу рекомендуется готовить с сухофруктами или добавлять ягоды. Кукурузная каша содержит витамин B, магний и клетчатку, улучшает обмен веществ и поддерживает здоровье кожи. Пшенная каша хорошо влияет на работу нервной системы, поддерживает здоровье кожи и сердца благодаря магнию и витаминам группы B. Она также полезна для укрепления костей. \ Малышам до года лучше готовить каши на воде или с минимальным добавлением молока, чтобы снизить риск аллергий. Первые каши рекомендуется готовить из риса, гречки или овсяных хлопьев. «Не стоит в раннем возрасте давать каши из круп, которые не растут на территории проживания ребенка. Врач-педиатр кандидат медицинских наук Григорий Шеянов в комментарии РБК Life напомнил, что для детей, склонных к аллергии, более полезны низкоаллергенные и монокомпонентные каши из гречи, риса, кукурузы и овсянки. \ Кандидат медицинских наук, диетолог, член экспертного совета Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Дарья Русакова в разговоре с РБК Life напомнила, что крупы — это калорийный продукт. Чтобы начать утро правильно, необходимо употреблять в пищу низкоуглеводные продукты, не забывая о белках и жирах, и «это точно не каша на молоке», подчеркнула врач.РБК