В результате видам, которые адаптировались к питанию плодами или нектаром, пришлось заново развивать способность воспринимать сладкое.N + 1
Дополнительные исследования показали, что насекомоядных представителей подгруппы кричащих воробьиных (Tyranni), которая отделилась от певчих птиц в начале кайнозоя, рецепторы TAS1R1-TAS1R3 реагируют только на аминокислоты, но не на углеводы.N + 1
Помимо лигандсвязывающей области, изменения в рецепторе умами у певчих птиц затронули области, отвечающие за активацию рецептора и передачу сигнала.N + 1
Ранние этапы эволюции певчих птиц шли в Австралии и, судя по всему, именно здесь представители данной группы научились воспринимать сладкий вкус.N + 1