Доцент, доктор технических наук, профессор кафедры продуктов питания и пищевой биотехнологии агротехнологического факультета Омского ГАУ Чернопольская Наталья рассказала omsk.aif.ru о разработках учёных, которые будут внедрены в продукты питания.АиФ Омск
Вопреки представлениям, новые продукты полностью экологичны.АиФ Омск
Например, сейчас биотехнологи занимаются разработкой биоцеллюлозы.АиФ Омск
Также Чернопольская рассказала, что занималась разработкой функционального продукта для пожилых людей.АиФ Омск