Борщевой набор на Ставрополье за неделю почти не изменился в цене и стоит около 226,75 рубля. Картофель подешевел на 2,79%, лук на 1%, а капуста и свекла подорожали. Данные Северо-Кавказстата, сумма расчетная.
По данным Северо-Кавказстата, на 19 октября 2026 года килограмм картофеля, белокочанной капусты, свеклы, моркови и репчатого лука в Ставропольском крае в сумме стоил около 226,75 рубля. Неделей ранее такой набор обходился в 226,93 рубля, то есть подешевел на 0,18 рубля (около 0,1%). Сумма рассчитана по средним потребительским ценам из еженедельного мониторинга.
Из чего складывается цена
- Картофель — 52,70 рубля за кг, за неделю минус 2,79%.
- Капуста белокочанная — 41,70 рубля за кг, плюс 3,08%.
- Лук репчатый — 48,81 рубля за кг, минус 1,03%.
- Свекла столовая — 42,90 рубля за кг, плюс 1,19%.
- Морковь — 40,64 рубля за кг, практически без изменений (минус 0,09%).
Удорожание капусты и свеклы почти полностью перекрыло подешевение картофеля и лука, поэтому итоговая сумма сдвинулась лишь на копейки.
Цены в Ставропольском крае растут быстрее, чем по стране: что показал сентябрь
Динамика за три недели
В неделю с 29 сентября по 5 октября тот же набор стоил около 227,16 рубля, с 6 по 12 октября — 226,93 рубля. За три недели он подешевел примерно на 0,4 рубля, или на 0,2%.
Мясо и другие продукты в расчет не входят, это только стоимость овощей. Так, килограмм говядины на Ставрополье стоит 779,15 рубля.
Напомним, ранее в ЦБ объяснили, почему в Ставропольском крае подорожали яйца.