--В этом году конкурс проходил в конце ноября в курортном поселке Домбай Карачаево-Черкесской Республики. Я впервые участвовал в конкурсе такого высокого уровня и даже не рассчитывал на призовое место. Раньше в этом же клнкурсе выступал как спонсор. Но что-то подтолкнуло меня влиться в ряды конкурсантов. И, как оказалось, не зря. Мед, соответствующий всем требованиям конкурса, отправил по почте, и уже вскоре узнал о победе в номинации «Липовый мед». - -Артем Александрович, а почему отправляли именно липовый мед. -Цветочный мед есть во многих регионах, а вот Башкирия славится именно липовым. - Ирбитская ярмарка в Свердловской области в очередной раз подтвердила, что бирский мед лучший не только в республике, но во всей стране. - -Да, в Ирбитской ярмарке давно участвую. В этом году наш город и республику также представлял пчеловод Олег Осетров из села Суслово. В общей сложности у нас четыре первых места и одно третье не только за высокое качество меда, но и за сувенирную продукцию. Надо же Бирск и Башкирию во всей красе представить—без нарядов никак. - Бортевой мед лучше традиционного? - По ним пчелы создают свои соты. -Многие пчеловоды говорят, что меда в этом году мало. -Артем Александрович, вы являетесь председателем бирского отделения Союза пчеловодов России. У нас есть группа активистов из нескольких человек, которые держатся вместе, активно участвуют в конкурсах, выезжают на ярмарки, выставки, участвуют в собраниях.Победа (Бирск)