Американские исследователи доказали, что говядина стимулирует синтез мышечных белков в организме практически вдвое сильнее, чем соевые альтернативы мяса, сообщает N + 1. Известно, что после белковой пищи в крови повышается концентрация аминокислот, усиливающих обновление скелетных мышц.Москва меняется
Источники: