В Волгоградской области предприниматель зарегистрировал сыр с авансовой датой выработки
В Волгоградской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено оформление сертификата на сыр с днем выработки, который еще не наступил. Мониторинговой группой Россельхознадзора установлено, что у индивидуального предпринимателя Гусева, работающего на территории Дубовского района, оформлены производственные сертификаты на сыр с авансовой датой выработки. Как сообщили в ведомстве, что может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения и нарушения в «прослеживаемости» пищевой продукции. Таким образом, уполномоченным лицом предпринимателя в нарушение требований Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции» оформлены документы на животноводческую продукцию, которая еще не произведена. Должностными лицами ведомства по факту установленного нарушения уполномоченному лицу предпринимателя регистрация в ФГИС «Меркурий» приостановлена и направлено предостережение.РИАЦ